Cocina colombiana de autor

La Canela Dorada

Bogotá, Colombia · Desde 1998

Nuestra Historia

Tradición & Pasión

La Canela Dorada nació en 1998 de las manos de la chef bogotana Gloria Suárez, con el sueño de rescatar los sabores auténticos de la cocina colombiana y elevarlos con técnicas contemporáneas. Hoy, más de 25 años después, seguimos cocinando con los mismos ingredientes de siempre: producto local y mucho amor.

Trabajamos directamente con agricultores del altiplano cundiboyacense, pescadores de la costa Pacífica y caficultores del Huila, para que cada plato cuente una historia del territorio colombiano.

Encuéntranos

Bogotá, Colombia

Dirección

Cra. 127 #65a-60
Bogotá, Colombia

Horario

Mar – Dom
12:00 pm – 10:00 pm

Reservas

+57 3151123003
info@caneladorada.co

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